墨西哥搖滾卷食譜：
所需材料(1人份)：
牛絞肉 150g
鹽和胡椒
起司
墨西哥薄餅 1片
番茄醬 1湯匙
炸薯條 100g 現成
生菜 50g
洋蔥 25g 切丁
蕃茄 2片 切丁
培根
作法：
1.牛絞肉撒些鹽和胡椒，均勻攪拌，並用手揉成圓狀先，再將其壓扁放置火爐上煎，直到兩邊都煎熟。接著放上兩片起司，藉由漢堡肉的熱度，讓其融化。
2.在墨西哥薄餅中間塗上番茄醬，陸續在上面放上薯條、漢堡肉、生菜、洋蔥丁、番茄丁和培根。然後將墨西哥薄餅的左右兩邊往內折，折好後，再從下往上捲，最後從中間切一半，完成。
